Egy jól indult hétvége után megint én voltam a soros, hogy megcsináljam a vasárnapi ebédet. Alapanyagnak elém lett téve 4 db csirkecomb. A hűtő áttúrása után találtam még ezt-azt amit fel tudtam használni.
Shopping list:
4 csirkecomb
2 fej lilahagyma…
Csirkecomb sütőtökkel, lilahagymával és dióval
2014.11.16. 17:51Címkék: dió sütőtök balzsamecet bors csirkecomb rozmaring lilahagyma só szőlőmagolaj
Sonkás, diós reggeli: gourmet pub food
2014.04.27. 11:55
A mondat megint úgy kezdődik: ha lenne egy angol pubom ez a kaja biztosan étlapon lenne... :)
Ma reggel egy futással indítottam a napot, ami után szükséges a megfelelő tápanyag bevitel. Mivel amúgy is süt a nap és csiripelnek a madarak ezért kicsit feldobtam a rám amúgy sem…
Címkék: bor tojás dió paradicsom fokhagyma bors gourmet só tükörtojás újhagyma házi sonka pub food szőlőmagolaj
Húsvéti birkacomb
2014.04.26. 17:56
Az egész ott kezdődött, hogy Édesapám vett egy "fél" birkát... Már jó ideje terveztük, hogy csinálunk egy birkapörköltet bográcsban. Na pörkölt is lett, bordát is sütöttünk és mellette még egészben sült birkacomb is készült. Egy hétig birkát ettünk és még lefagyasztva…
Címkék: sör húsvét mustár bors rozmaring só birkacomb szőlőmagolaj rozmaringos sült krumpli szerencsdió
Korgó kedd... :)
2014.02.18. 19:22
A keddi nap (a csütörtöki mellett) lesz a szénhidrátban sovány nap. Már előre látom, hogy egész nap korogni fog a gyomrom... Hogy ezt a lehetőségekhez mérten finoman vészeljem át így az alábbi étrend van betervezve:
Reggeli:
rozskenyér lazacpástétommal
Azt azért most…
