A blog facebook oldala elérte a 100 likeot. Ezt stílszerűen kellett megünnepelni. A casserolehoz használt rák egy kis részét félre tettem és csináltam egy rákos pad thait. Imádom ezt a kis koktélrákot, csak kár, hogy kis hazánkban horror áron lehet kapni őket és minden más…

A szerelmem ezzel az étellel Izmírben született. Jó sok éve már, hogy Édesanyámmal üzleti úton voltunk kint a nagy török kereskedelmi központban (akkor még ment a családi business...). Találtunk egy hangulatos éttermet a sétányon ahol szinte minden nap ezzel nyitottam a…