A keddi nap (a csütörtöki mellett) lesz a szénhidrátban sovány nap. Már előre látom, hogy egész nap korogni fog a gyomrom... Hogy ezt a lehetőségekhez mérten finoman vészeljem át így az alábbi étrend van betervezve:

Reggeli:

rozskenyér lazacpástétommal 

Azt azért most leszögezhetem, hogy a rozskenyér a nyomába se ér a jó magyar fehér kenyérnek. Se az íze, se az állaga.

Ebéd:

Madársaláta, szőlőmagolajon pirított csirkemellel, magvakkal és mozzarella sajttal. 

Mivel este kilencre értem haza így még időben is tökéletesen jó volt. A csirkemell gyors megtisztítása és kisütése nem tartott tovább negyed óránál. A magoknak kellett még további pár perc. Ez így ment a hűtőbe.

A reggeli kisütést nem vállaltam mert akkor örülök, hogy kiesek az ágyból. :) Akkor majd csak gyorsan összeforgatom a salátát és dobozolom.

Mivel ez a hét a munkába vitt ebédekről szól így előre is elnézést kérek, hogy a tálalás és a fényképek minősége sok-sok kivetnivalót hagy majd maguk után... :)

Uzsonna:

Egy narancs.

Vacsi:

Na az nem lesz. :) A kollégám itt sajnálatát fejezte ki :)