Karácsony óta nagyon sok lazacot ettünk. Szinte minden vasárnapi ebéd a lazac valamilyen variációja volt. Most a mai receptet hozom el nektek. Shopping list: két szelet lazac 1 jalapeno paprika másfél habanero chili paprika 4 gerezd fokhagyma kis fej vöröshagyma fél…

A blog facebook oldala elérte a 100 likeot. Ezt stílszerűen kellett megünnepelni. A casserolehoz használt rák egy kis részét félre tettem és csináltam egy rákos pad thait. Imádom ezt a kis koktélrákot, csak kár, hogy kis hazánkban horror áron lehet kapni őket és minden más…

Az oldalassal nem mindig volt felhőtlen a viszonyom. Amióta az eszemet tudom a családban azonos módon / recept alapján készül. Régebben megettem, de nem voltam annyira oda érte.  Az utóbbi pár évben megszerettem. Hidegen, vagy éppen melegen, mindegy. A megszeretéssel párhuzamosan…