Húsvéti birkacomb

 2014.04.26. 17:56

Az egész ott kezdődött, hogy Édesapám vett egy "fél" birkát... Már jó ideje terveztük, hogy csinálunk egy birkapörköltet bográcsban. Na pörkölt is lett, bordát is sütöttünk és mellette még egészben sült birkacomb is készült. Egy hétig birkát ettünk és még lefagyasztva…

Címkék: sör húsvét mustár bors rozmaring birkacomb szőlőmagolaj rozmaringos sült krumpli szerencsdió

Pub food... Turkey sandwich

 2014.03.09. 19:54

Mostanában sokszor álmodoztunk arról, hogy nyitni kellene egy tradicionális brit / angol pubot a városban. Ahogy az a nagy könyvben meg van írva, szőnyeggel, faberakással na meg focival és sok sörrel. :) Ennek még nincs itt az ideje, de nézzünk addig is egy olyan kaját, ami ott tutti…

Címkék: sör méz paradicsom fokhagyma beer tejföl bors pulykamell kaliforniai paprika citromlé baguette ketchup rukkola kéksajt tabasco trappista irish pub pub food turkey sandwich párgai sonka krémfehérsajt

süti beállítások módosítása