Wellington bélszín.  Kicsit félve álltam neki, hiszen Gordon Ramsay ezért póker arccal ordítja le a tanoncok fejét, no meg Édesapám születésnapjára csináltam, azaz benne volt a kudarc lehetősége. Tavaly steaket sütöttem neki, az nem aratott osztatlan sikert, noha én már akkor…

Az egyik kedvencem, amit nem csak csirkével, hanem tarjával is csinálok, de most nézzük mi is ez: Mézes-mustáros csirke, vörösáfonyás barna rízzsel. Egyszerű, finom, pikáns. :) kb 15-20 dkg csirkemell só 4 tk dijoni mustár tabasco 1 ek…

Vasárnap este elérkezett a várva várt meccs. Az év sporteseménye, a Super Bowl XLVIII. Évek óta összegyűlik a kis csapat és egy hamburger bulival ünnepeljük meg az eseményt. :) Szombaton került megvételre a marha, mégpedig 2 kg. Ezt kétszer daráltam le, az ínyencek…

Elkezdődtek a rájátszás meccsek az NFL-ben, az amerikai profi football ligában. Ilyenkor a szombat és vasárnap esti bulik, randik lemondásra kerülnek, lefő a kávé és a koffeintől dübörögve le lehet huppanni a TV elé. Ma este 7 órától is egy remek mérkőzés lesz. Ehhez pedig az…