A hétvége egyik szépsége az, hogy az embernek van ideje nyugodtan reggelizni. Nem a monitor előtt, hanem megadni a módját, nyugalomban. Nem hiába hódit a villásreggeli avagy a bruch. Ha egy kiadós és finom reggelit akarunk elfogyasztani, akkor arra tökéletes opció lehet a közel-keleti…

Karácsony óta nagyon sok lazacot ettünk. Szinte minden vasárnapi ebéd a lazac valamilyen variációja volt. Most a mai receptet hozom el nektek. Shopping list: két szelet lazac 1 jalapeno paprika másfél habanero chili paprika 4 gerezd fokhagyma kis fej vöröshagyma fél…

Ilyenkor ősszel amikor zajlik az igazi foci, az NFL, nos ilyenkor van a szezonja a töknek is. Én nem faragom, hanem eszem. :)) S ha már amerikai futball, vasárnap esténként a meccsek alatt jó vacsi/nasi. S ha már sütőtök, akkor legyen leves is: Shopping list: 80 dkg felkockázott…

Vasárnap este elérkezett a várva várt meccs. Az év sporteseménye, a Super Bowl XLVIII. Évek óta összegyűlik a kis csapat és egy hamburger bulival ünnepeljük meg az eseményt. :) Szombaton került megvételre a marha, mégpedig 2 kg. Ezt kétszer daráltam le, az ínyencek…

Hagymaleves. A kedvenc leveseim közé tartozik. A Jamie féle recept alapján most csináltam első alkalommal. Egy tejszínes verziót szoktam csinálni, majd annak a receptje is következik... egyszer... :) Na de most nézzük a mostani ígyenc verziót :) A főzésben sok esetben alap…