A mondat megint úgy kezdődik: ha lenne egy angol pubom ez a kaja biztosan étlapon lenne... :)

Ma reggel egy futással indítottam a napot, ami után szükséges a megfelelő tápanyag bevitel. Mivel amúgy is süt a nap és csiripelnek a madarak ezért kicsit feldobtam a rám amúgy sem jellemző sablon reggelik világát.

Shopping list:

A serpenyőbe locsoltam egy kis szőlőmagolajat. Majd megpirítottam rajta a diót. A hagymát felszeleteltem és a paradicsomot is apróra vágtam. Bekerültek a dió mellé. Átkavartam majd 1-2 perc után ráöntöttem a bort. Sóztam, borsoztam és rákerült a két gerezd fokhagyma is, összetörve.

Beledobtam a csíkokra szeletelt házi sonkát is.

Egy másik serpenyőben elkészítettem két tojásból a tükörtojást.

A tányérra tettem egy kis jégsalátát, ráhalmoztam a diós-sonkás keveréket és rákerült a tükörtojás.

Kint a kertben, napsütésben volt az igazi!! Jó étvágyat!!! :)